Murzynek z kawałkami czekolady oraz wiśniami wydrążonymi w cukrze skąpanymi

Murzynek z kawałkami czekolady oraz wiśniami wydrążonymi w cukrze skąpanymi
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
przystępne
Nie uważacie, że połączenie nieco cierpkich wiśni z gorzką czekoladą jest bajeczne? A dodatkowo jeśli owe wiśnie mieszkają w spiżarni, zakwaterowane na półce z przetworami skazanymi na ciasta, nadchodzi taki moment, iż wyrok należy wykonać! Zatem egzekucję czas zacząć! Przygotuj dwie keksówki, bo jedna zniknie w tajemniczych okolicznościach i na nic zdadzą się komunikaty w "Ktokolwiek widział, ktokolwiek wie..." :) a piekarnik chętnie użyczy miejsca na dwie blachy i lekcja ekonomii będzie zaliczona :)

Składniki

  • 125 g masła/ margaryny
  • 3 jajka
  • 2 szkl mąki pszennej
  • 5 łyżek powideł
  • 1 szkl cukru
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 szkl mleka
  • 2 łyżeczki kakao
  • tabliczka gorzkiej czekolady
  • wiśnie (użyłam wiśni ze słoiczka, wydrążonych i odsączonych z syropu)

Przygotowanie


  1. 1. mleko + cukier + kakao + masło = zagotować mieszając, a następnie schłodzić

    2. do przestudzonej masy dodajemy:
    - stopniowo powidła
    - mąkę + sodę
    - żółtka

    3. miksujemy do połączenia składników

    4. białka = ubijamy pianę

    5. delikatnie łączymy pianę z pozostałą maśą

    6. dodajemy pokrojoną drobno gorzką czekoladę oraz wiśnie, chwilę mieszamy i wylewamy do przygotowanej wcześniej keksówki

    7. 180stopni/ 55'-60' pieczemy (do suchego patyczka)

Komentarze do przepisu (2)

Maudie 23 kwietnia 2014
Fajniusi:)Fakt,połączenie wiśni i czekolady...bajeczne:)
trzaskagotuje 10 maja 2014
Zachęcam do wyprobowania, jest pyszny!
Składniki
  • 125 g masła/ margaryny
  • 3 jajka
  • 2 szkl mąki pszennej
  • 5 łyżek powideł
  • 1 szkl cukru
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 szkl mleka
  • 2 łyżeczki kakao
  • tabliczka gorzkiej czekolady
  • wiśnie (użyłam wiśni ze słoiczka, wydrążonych i odsączonych z syropu)
Składniki