Muffiny owsiane z czekoladą

Muffiny owsiane z czekoladą
> > 6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Ola1984
Idealne muffinki na śniadanie lub deser. Pożywne, zdrowe i pyszne :)

Składniki

  • Składniki suche:
  • mąka pszenna Typ 500 1 1/2 szklanki
  • Płatki owsiane błyskawiczne 1 1/2 szklanki
  • Cukier 1/2 szklanki
  • Proszek do pieczenia 1 1/2 łyżeczki
  • Cukier wanilinowy 1 łyżeczka
  • Soda oczyszczona 1/4 łyżeczki
  • Cynamon 1/2 łyżeczki
  • Składniki mokre:
  • jajko 2 szt.
  • Olej roślinny 80 ml
  • mleko 2 % 3/4 szklanki
  • aromat pomarańczowy 1 łyżeczka
  • czekolada gorzka 64% 50 g

Przygotowanie

  1. W jednej misce mieszamy składniki suche. W drugiej misce roztrzepujemy składniki mokre. Do składników suchych wlewamy mokre i mieszamy tylko do połączenia się składników. Dodajemy posiekaną gorzką czekoladę i mieszamy. Ciasto wkładamy do formy wyłożonej papilotkami i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy 20-25 min. do suchego patyczka.

Składniki
  • Składniki suche:
  • mąka pszenna Typ 500 1 1/2 szklanki
  • Płatki owsiane błyskawiczne 1 1/2 szklanki
  • Cukier 1/2 szklanki
  • Proszek do pieczenia 1 1/2 łyżeczki
  • Cukier wanilinowy 1 łyżeczka
  • Soda oczyszczona 1/4 łyżeczki
  • Cynamon 1/2 łyżeczki
  • Składniki mokre:
  • jajko 2 szt.
  • Olej roślinny 80 ml
  • mleko 2 % 3/4 szklanki
  • aromat pomarańczowy 1 łyżeczka
  • czekolada gorzka 64% 50 g
Składniki