Muffinki z truskawkami na jogurcie greckim

Muffinki z truskawkami na jogurcie greckim
> > 6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Steve
Wilgotne, smaczne muffinki z dodatkiem truskawek to smaczny dodatek do kawki ;)

Składniki

  • jogurt grecki 300 g
  • jaja 2 szt
  • cukier drobny 100 g
  • mąka pszenna 300 g
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • olej rzepakowy 60 g
  • truskawki świeże 12 szt
  • płatki migdałowe 35 g

Przygotowanie

  1. Jaja wymieszać z cukrem. Potem wlać jogurt i olej, wymieszać. Na końcu dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

  2. Do papilotek nakładać ciasto, w środek każdego włożyć umyta i osuszona truskawkę. Boki obsypać płatkami migdałowymi.

  3. Piec w temp. 180 stopni przez ok. 25-30 min. Przed podaniem ostudzić :)
    Smacznego!

Składniki
  • jogurt grecki 300 g
  • jaja 2 szt
  • cukier drobny 100 g
  • mąka pszenna 300 g
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • olej rzepakowy 60 g
  • truskawki świeże 12 szt
  • płatki migdałowe 35 g
Składniki