Muffinki na kefirze z brzoskwiniami

Muffinki na kefirze z brzoskwiniami
> > 6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Steve
Pulchne babeczki na kefirze z dodatkiem brzoskwini to smaczna propozycja na deser ;)

Składniki

  • mąka pszenna 2 szklanki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
  • cukier drobny 6 łyżek
  • jajo 1 szt
  • kefir 1 szklanka
  • olej 1/2 szklanki
  • brzoskwinie w puszce 3-4 szt

Przygotowanie

  1. Jajo połączyć z cukrem. Następnie wlać olej i kefir, wymieszać. Na końcu dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą. Ciasto rozłożyć do papilotek. Do ciasta wetknąć plaster brzoskwini.

  2. Piec w temp. 200 stopni przez ok. 20-25 min. Przed podaniem ostudzić i posypać cukrem pudrem.
    Smacznego!

Komentarze do przepisu (1)

grazka950 20 kwietnia 2017
superowe,zabieram i kciuka zostawiam :)
Składniki
  • mąka pszenna 2 szklanki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
  • cukier drobny 6 łyżek
  • jajo 1 szt
  • kefir 1 szklanka
  • olej 1/2 szklanki
  • brzoskwinie w puszce 3-4 szt
Składniki