MUFFINKI

> > 6 os.

> > 60 min

średnie

przystępne

Autor: LIDECZKA

Przepyszne.

Składniki

masło, 10 dkg
cukier, 2/3 szklanki
sól, 1/4 łyżeczki
mleko, 1/2 szklanki
proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
mąka, 1 i 3/4 szklanki
cukier waniliowy
jajo, 1 duże lub 2 małe
kawa rozpuszczona w 2 łyżkach gorącej wody, 2 łyżki
czekolada (pokruszona lub starta), 3/4 tabliczki

Przygotowanie

Zmiksowac masło z cukrem, dodac jajka, rozpuszczoną kawę, wanilię i resztę składników. Foremki wysmarowac masłem, wysypac tartą bułką, wypełnic masą do połowy. Piec ok. 20 minut..

Komentarze do przepisu (2)

FuFi 07 lutego 2009

Piec 20 min. przy ilu stopniach ?!

agaaga 10 lutego 2009

mam lepszy (może bo tych nie piekłam) przepis:
270 g mąki, 100 g. cukru, 1/2 łyżeczki sody,2 łyżeczki... Czytaj całość »

mam lepszy (może bo tych nie piekłam) przepis:
270 g mąki, 100 g. cukru, 1/2 łyżeczki sody,2 łyżeczki proszku do pieczenia, 75 g masła/margaryny, 200 ml mleka i 1 jajo

wszystkie sypkie składniki (mąka, cukier, soda i proszek wymieszać w misce) margarynę roztopić, wlać do niej mleko i roztrzepane wcześniej jajko. wymieszać. całość wlać do miski z sypkimi produktami i wymieszać widelcem.

piec w temp. ok 180-200 st. przez ok 15-20 minut. ja pieke na termoobiegu.

ożna dodać mrożone owoce i wymieszać z całością masy lub 3,4 łyżki kakao lub np po rozłożeniu do foremek wsadzić do każdej jakiś owoc, albo kawałek czekolady... to juz zależy na co mamy ochotę.

szybkie proste i smaczne. POZDRAWIAM