Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na truskawki własnie się zaczyna, warto więc wykorzystać je do rewelacyjnie pysznych deserów.
Proste i szybkie ciasto nie tylko na weekend
Odsłon: 183
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 114
Proste i szybkie ciasto nie tylko na weekend
Odsłon: 183
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 114
Składniki
Ciastka rozdrabniamy na piasek (razem z nadzieniem), masło roztapiamy i mieszamy z pokruszonymi ciastkami. Dno tortownicy o średnicy 26 cm wykładamy papierem do pieczenia, wyklejamy dokładnie masą ciasteczkową. Dociskamy.
3 galaretki rozpuszczamy w 500 ml wrzątku. Studzimy. Truskawki pozbawiamy szypułek, dokładnie blendujemy. Mieszamy z serkami homogenizowanymi i wystudzoną galaretką. Masę wylewamy na ciasteczkowy spód. UWAGA!!! Masa jest rzadka. Wstawiamy do lodówki i postawiamy do stężenia. Pozostałe truskawki kroimy wg uznania - ja pokroiłam w kostkę, układamy na stężałej masie.
Galaretkę rozpuszczamy we wrzątku, studzimy. Lekko tężejącą wylewamy na wierzch sernika. Wstawiamy do lodówki. Gdy galaretka stężeje nasz sernik jest gotowy.