Mocno czekoladowe ciasto z orzechami

Mocno czekoladowe ciasto z orzechami
> > 6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Kasiek189
Mocno czekoladowe ciasto w małej formie z dodatkiem orzechów.

Składniki

  • 200 g mąki (u mnie gryczana z owsianą bg)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 150 g masła*
  • 2 jajka*
  • 100 g gorzkiej czekolady rozpuszczonej
  • pół szklanki mleka
  • garść ulubionych orzechów
  • pół szklanki słodzika/cukru lub więcej wedle uznania
  • polewa
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 4 łyżki masła
  • *składniki w temperaturze pokojowej

Przygotowanie

  1. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem i studzimy. Orzechy kruszymy na mniejsze kawałki

  2. Masło utrzeć ze słodzikiem potem dodajemy jajka i ucieramy dalej. Na koniec dodajemy mąkę i wlewamy rozpuszczoną czekoladę, łączymy składniki. Dosypujemy orzechy i mieszamy łyżką.

  3. Małą formę wykładamy papierem do pieczenia i przelewamy ciasto. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni 45 minut do suchego patyczka.

  4. polewa
    Czekoladę rozpuszczamy z masłem i polewamy nią upieczone i ostudzone ciasto.

Komentarze do przepisu (2)

Niurka 01 lutego 2020
Witam. Miałam problem z ciastem po dodaniu jajek. Masa zważyła się i wyglądała jak twaróg. Ratowałam zimnym... Czytaj całość »
Witam. Miałam problem z ciastem po dodaniu jajek. Masa zważyła się i wyglądała jak twaróg. Ratowałam zimnym mlekiem. Tego mleka wyszło w sumie wiecej niż pół szklanki. Ciasto piekło się o ok 15 min dłużej niż w przepisie. W wykonaniu brak dodanej mąki. Ja dałam na końcu i króciutko miksowałam. Generalnie wyszło ale już nie powtórzę tego przepisu. Anna
Kasiek189 04 lutego 2020
Nie wiem dlaczego po dodaniu jajek masa się Pani zważyła, ja takiego problemu nie miałam. Jajka dodaje się do... Czytaj całość »
Nie wiem dlaczego po dodaniu jajek masa się Pani zważyła, ja takiego problemu nie miałam. Jajka dodaje się do masła ubitego więc nie widze powodu by miało się tu coś nie udać.
Składniki
  • 200 g mąki (u mnie gryczana z owsianą bg)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 150 g masła*
  • 2 jajka*
  • 100 g gorzkiej czekolady rozpuszczonej
  • pół szklanki mleka
  • garść ulubionych orzechów
  • pół szklanki słodzika/cukru lub więcej wedle uznania
  • polewa
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 4 łyżki masła
  • *składniki w temperaturze pokojowej
Składniki