Miodowy kisiel

Miodowy kisiel
> 1-2 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: madziak
zaskakujące połączenie smaków....

Składniki

  • 2 szklanki wody
  • 150 g miodu
  • skórka z 3/4 cytryny
  • goździki 8 sztuk
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • sok z połowy cytryny

Przygotowanie

  1. Zagotować wodę, razem zsokiem, skórką cytrynową, miodem i goździkami.

  2. Mąkę rozpuscić w 3-4 łyżkach zimnej wody.

  3. Do gotującego się syropu powoli wlewamy mąkę, cały czas mieszająć. Gotować kilka sekund aż zgęstnieje.

Komentarze do przepisu (5)

szynszylka 30 marca 2010
ciekawy pomysł - generalnie nie przepadam za kisielem ale w trakcie choroby jak znalazł :)
wiola1100 30 marca 2010
moje dzieci bardzo lubią kisiel koniecznie musze im taki zrobić
madziak 30 marca 2010
Wiola1100 jeśli ma to być deser dla dzieci to obawiam się że dodatek goździków może nie przypaść im do... Czytaj całość »
Wiola1100 jeśli ma to być deser dla dzieci to obawiam się że dodatek goździków może nie przypaść im do gustu - nadają one dość specyficznego zmaku i aromatu. Proponuję zmiejszyć o połowę ilość tej przyprawy albo zupełne jej pominięcie. Uzyskamy wówczas zdrowy , cyrtynowo - miodowy kisiel :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 2 szklanki wody
  • 150 g miodu
  • skórka z 3/4 cytryny
  • goździki 8 sztuk
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • sok z połowy cytryny
Składniki