Mini serniczki z ciasteczkami oreo

> > 6 os.

> 15 min

łatwe

tanie

Autor: NaTalerzuAgnes

Zaletą tego deseru jest to, że przyrządza się go w ekspresowym tempie. A smak …. wyborny! Musicie wypróbować ten przepis. Serniczki są z ciasteczkami oreo dobrze kontrastuje biały ser i czarne ciasteczko, ale jak nie mamy oreo, możemy wykorzystać inne małe markizy :)

Składniki

Serek śmietankowy - 500 g
Cukier - 115 g
Jajka - 2 szt.
Śmietana 18% - 115 ml
Aromat waniliowy - 1 łyżeczka
Ciastka Oreo - ok. 18 szt.

Przygotowanie

Jajka miksujemy z cukrem, dodajemy serek śmietankowy, śmietanę, aromat waniliowy i ucieramy na gładką masę. Foremki na muffiny smarujemy delikatnie tłuszczem / ja daję do silikonowych, więc nie daję tłuszczu/ na dno każdej układamy ciasteczko oreo i zalewamy masą serową. Posypujemy utartymi ciasteczkami oreo ( trzemy na tarce o grubych oczkach razem z masą - ok. 4 szt.). Pieczemy 30 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni. Po upieczeniu otwieramy piekarnik i zostawiamy nasze serniczki aż do całkowitego wystudzenia. Z przepisu wyszło mi 12 serniczków.