maślane muffinki z kremem czereśniowym

maślane muffinki z kremem czereśniowym
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: izaa_a
wystarczy tylko kilka składników aby upiec niezwykle pyszne muffinki, a do tego krem czereśniowy.

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 0,5 szklanki cukru
  • ziarenka z polowy laski wanilii
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 100g stopionego masła
  • krem: 200g serka mascarpone
  • 200ml śmietanki 30%
  • cukier puder do smaku
  • garść czereśni

Przygotowanie

  1. tradycyjnie mieszamy suche składniki z suchymi, mokre z mokrymi. Suche dodajemy do mokrych mieszamy chwilę niezbyt dokładnie tylko do połączenia. Blachę do muffinek wykładamy papilotkami i nakładamy ciasto. Pieczemy w 170st ok 20-25 minut

  2. Bitą śmietanę ubiajmy dodajemy serek mascarpone i cukier puder do smaku. Dodajemy również zblendowane czereśnie. Przekładamy krem do szprycy i dekorujemy muffinki.

Komentarze do przepisu (3)

NutkaSmaku 24 lipca
Kurde , szkoda że nie jestem Twoim sąsiadem bo wpadłbym na degustację :D:D. Świetnie wyglądają :)
KulinarnaChwila 26 lipca
Pyszotka:)
Futka 28 lipca
Cudowne muffinki <3
Składniki
  • 2 szklanki mąki
  • 0,5 szklanki cukru
  • ziarenka z polowy laski wanilii
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 100g stopionego masła
  • krem: 200g serka mascarpone
  • 200ml śmietanki 30%
  • cukier puder do smaku
  • garść czereśni
Składniki