Lody śmietankowe

Lody śmietankowe
> 5-6 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: aga9494
Delikatny deser na letnie upały ;)

Składniki

  • 2 jajka
  • 100 g cukru
  • 300 ml śmietanki 30%
  • cukier waniliowy

Przygotowanie

  1. Jajka myjemy oraz sparzamy.

  2. Żółtka ucieramy z cukrem waniliowym oraz z 50 g cukru zwykłego na białą masę. Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy resztę cukru. Pianę delikatnie łączymy z masą z żółtek i cukru. Śmietanę ubijamy i również delikatnie łączymy z masą.

  3. Całość przelewamy do pojemnika po lodach lub innego opakowania z zamknięciem i mrozimy. Co jakiś czas można zamieszać lody. Są bardzo delikatnie i nie twardnieją zbyt mocno.
    Smacznego! ;)

Składniki
  • 2 jajka
  • 100 g cukru
  • 300 ml śmietanki 30%
  • cukier waniliowy
Składniki