Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, zimny i orzeźwiający deser z sezonowych owoców.
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 1810
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 88
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 1810
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 88
Składniki
Porzeczki po obraniu z gałązek - przełożyć do szerokiego garnka z grubym dnem. Dodać cukier puder i wodę. Smażyć aż się rozpadną. Zmiksować. Przetrzeć przez sito. Do przetartej masy dodać masę kajmakową i mieszać aż się rozpuści i połączy z porzeczkowym musem. Wstawić do lodówki by się schłodziła.
Zimną śmietanę ubić i stopniowo łączyć z musem porzeczkowym. Przełożyć do pojemnika z pokrywką i wstawić do zamrażarki na 4 godziny. Od czasu do czasu masę przemieszać by ją napowietrzyć. Tyle czasu w zupełności wystarcza by deser był odpowiednio zmrożony a jednocześnie puszysty.
Przed podaniem przełożyć do schłodzonych pucharków i udekorować czerwonymi i białymi porzeczkami oraz listkami mięty.