lekka pianka...

lekka pianka...
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: izaa_a
pomysł na wykorzystanie białek :) np po pączkach

Składniki

  • ciasto biszkoptowe: 2 jajka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki cukru
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pianka: 6 białek
  • 1 galaretka kiwi
  • 1 galaretka owoce leśne
  • 1 galaretka truskawkowa
  • 1 galaretka malinowa
  • 3 łyżeczki cukru pudru

Przygotowanie

  1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je ze szczyptą soli na sztywną pianę. W drugiej misce dokładnie ucieramy żółtka z cukrem, dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodajemy stopniowo pianę z białek delikatnie mieszając; ja to już robię łyżką. Na blachę 24x25cm wylewamy masę biszkoptową i wyrównujemy. Pieczemy około 15 minut w 180st

  2. Każdą galaretkę rozrobić w 1 szklance wody i pozostawić do ostygnięcia. Białka z cukrem ubić na sztywna pianę. Można ubijać osobno po 2 ale mnie się nie chciało i ubiłam od razu całość i mniej więcej podzieliłam na 3 jakby równe części.

  3. Więc pianę jak wspomniałam należy podzielić na 3 części i do każdej dodać tężejącą galaretkę. Dobrze wymieszać i wyłożyć piankę na biszkopt, wyrównać i to samo zrobić z pozostałymi dwoma kolorami. Wstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

    Na wierzch można również wylać galaretkę.

Komentarze do przepisu (11)

grazka950 02 marca 2014
Tobie też dzisiaj chyba dostał się chochlik do tego przepisu,myślę że coś tu brakuje...:)
grazka950 02 marca 2014
ale swoją drogą, aż ślinka leci jak się na niego patrzy,pozdrawiam :)
Channah 04 marca 2014
Zdjecie zachwyca,,chetnie bym sie poczestowala:)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • ciasto biszkoptowe: 2 jajka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki cukru
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pianka: 6 białek
  • 1 galaretka kiwi
  • 1 galaretka owoce leśne
  • 1 galaretka truskawkowa
  • 1 galaretka malinowa
  • 3 łyżeczki cukru pudru
Składniki