Łaciate babeczki na majonezie z królewskimi rodzynkami

Łaciate babeczki na majonezie z królewskimi rodzynkami
> > 6 os.
> 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: Renata9
To bardzo smaczne i wilgotne babeczki. Można je również włożyć do koszyczka wielkanocnego.

Składniki

Przygotowanie

  1. Wbić do miski 4 całe jajka.

  2. Wsypać cukier i dodać 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego, zmiksować.

  3. Wsypać mąkę pszenną i dalej miksować.

  4. Do zmiksowanej masy wsypać mąkę ziemniaczaną i dalej miksować.

  5. Dodać proszek do pieczenia i majonez, zmiksować na jednolitą masę.

  6. Masę białą przełożyć do małych silikonowych foremek.

  7. Do pozostałej części masy dodać kakao, zmiksować. Po małej łyżeczce dolać do białej masy.

  8. Dodać po kilka rodzynek królewskich.

  9. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 160 stopni C i piec przez 20 - 25 minut do tzw. "suchego patyczka".

  10. Upieczone babeczki pozostawić przez 10 minut w foremkach, dopiero później je wyjąć i ostudzić na kratce.

  11. Smacznego !

Składniki
Składniki