Kruche ciasto z kiwi

Kruche ciasto z kiwi
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: eka88
:)

Składniki

  • Kruche ciasto:
  • 1/2 kg mąki
  • 1 kostka margaryny mlecznej
  • 1/2 szkl. cukru pudru
  • 5 żółtek
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka octu
  • Krem budyniowy:
  • 1l mleka
  • 2 budynie śmietankowe
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki cukru
  • 1/3 kostki masła
  • Dodatkowo:
  • kiwi - ok 5-6 szt
  • 1-2 łyżki kaszy manny
  • cukier puder

Przygotowanie

  1. Ze składników ciasta kruchego wyrobić ciasto. Podziel je na dwie części i schowaj do lodówki na ok. godz.

    Na blachę u mnie 24x36 - wyłóż jedną część ciasta, następie posyp delikatnie kaszą manną.

    Zagotuj połowę mleka z cukrem. Pozostałę wymieszaj z budyniem, żółtkiem i maką. Wlej do gotującego się mleka i ugotuj budyń. Lekko ostudź i jeszcze ciepły budyń połącz z masłęm.

    Na cieście poukładaj kiwi - ja pokroiłam na ćwiartki.

    Na kiwi wyłóż budyń. Nastpenie zetrzyj na tarce drugą czesc ciasta kruchego.

    Piecz w nagrzanym piekarniku 180stC ok. 50

    Gotowe posyp cukrem pudrem :)

Komentarze do przepisu (1)

gogusia 15 czerwca 2014
musi być smaczne :)
Składniki
  • Kruche ciasto:
  • 1/2 kg mąki
  • 1 kostka margaryny mlecznej
  • 1/2 szkl. cukru pudru
  • 5 żółtek
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka octu
  • Krem budyniowy:
  • 1l mleka
  • 2 budynie śmietankowe
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki cukru
  • 1/3 kostki masła
  • Dodatkowo:
  • kiwi - ok 5-6 szt
  • 1-2 łyżki kaszy manny
  • cukier puder
Składniki