Kruche ciasto z jabłkami i migdałami

Kruche ciasto z jabłkami i migdałami
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: mimiwiki
Przepyszna szarlotka z migdałami :) Kruche ciasto, jabłka, do tego migdały - niebo w gębie ....

Składniki

  • (blaszka 36x24 cm)
  • Ciasto:
  • 450g mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki cukru
  • szczypta soli
  • 1 kostka masła
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany
  • 1 płaska łyżeczka amoniaku
  • 1 op. cukru waniliowego
  • Jabłka: 6 kwaskowych jabłek
  • sok z 1 cytryny
  • 1 op. cukru waniliowego
  • 2 łyżki kaszki manny błyskawicznej
  • Masa migdałowa: 200g płatków migdałowych
  • 200g cukru
  • 200g masła

Przygotowanie

  1. Ciasto:
    Mąkę przesiewamy z proszkiem i solą. Dodajemy masło i siekamy. Dodajemy jajka, cukry i śmietanę wymieszaną z amoniakiem. Wyrabiamy ciasto i wkładamy na 20 minut do lodówki.

    Wałkujemy ciasto i wykładamy na blaszkę wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą.

    Jabłka kroimy w drobną kostkę, skrapiamy sokiem z cytryny i mieszamy z cukrem waniliowym. Wykładamy na ciasto i posypujemy kaszką manną.

    Masa migdałowa - cukier i masło roztapiamy w rondelku, dodajemy płatki migdałowe
    i doprowadzamy do wrzenia. Wykładamy masę na jabłka.

    Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około godzinę.

  2. Smacznego :)

Komentarze do przepisu (13)

luna76 13 listopada 2014
Bardzo apetyczne to ciasto :)
grazka950 13 listopada 2014
w składnikach na ciasto wpisałaś-masło, a w przygotowaniu jest-margaryna, chyba jakiś chochlik się tu wkradł :))
Konto usunięte 13 listopada 2014
Ty wiesz co dobre :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • (blaszka 36x24 cm)
  • Ciasto:
  • 450g mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki cukru
  • szczypta soli
  • 1 kostka masła
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany
  • 1 płaska łyżeczka amoniaku
  • 1 op. cukru waniliowego
  • Jabłka: 6 kwaskowych jabłek
  • sok z 1 cytryny
  • 1 op. cukru waniliowego
  • 2 łyżki kaszki manny błyskawicznej
  • Masa migdałowa: 200g płatków migdałowych
  • 200g cukru
  • 200g masła
Składniki