Kruche ciastka z mąką kukurydzianą

Kruche ciastka z mąką kukurydzianą
> > 6 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: amidalla
Szybkie i smaczne:)

Składniki

  • pół kostki masła
  • 125g cukru
  • 1 jajko
  • 5 łyżek mąki kukurydzianej
  • 125g mąki pszennej
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • olejek waniliowy
  • powidła lub dżem

Przygotowanie

  1. Masło i cukier utrzeć, dodać jajko,dalej mieszać mikserem i na koniec dodać olejek waniliowy. Przesiać mąkę (pszenną i kukurydzianą, wraz z proszkiem do pieczenia) i dodać do masy maślanej. Wymieszać łyżką. Schłodzić przez ok. 1/2 godz.

  2. Formujemy ręką małe kulki, spłaszczamy je i palcem robimy wgłębienie, w które nakładamy odrobinę dżemu.

  3. Na blachę wyłożona papierem do pieczenia ,wykładać uformowane ciasteczka. Pieczemy ok.15 minut, zależy od pieca. Najlepsza temp. 170-180 stopni.

Komentarze do przepisu (1)

wiola1100 12 kwietnia 2010
wygladaja apetycznie
Składniki
  • pół kostki masła
  • 125g cukru
  • 1 jajko
  • 5 łyżek mąki kukurydzianej
  • 125g mąki pszennej
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • olejek waniliowy
  • powidła lub dżem
Składniki