kompot z gruszek

kompot z gruszek
> 3-4 os.
> > 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: efkam
Zimowy powiew lata...

Przygotowanie

  1. Umyte, obrane i pokrojone w ćwiartki włożyć do zakwaszonej kwaskiem cytrynowym lub octem wody. Gotować je we wrzącej wodzie z dodatkiem cukru, kwasku cytrynowego około 1g oraz wanilią. Powbijać goździki. Gruszki włożyć ścisło w słojach, po czym zalać gorącą wodą, podgrzać do temperatury 90 st.C następnie pasteryzować 25-30 min.

Komentarze do przepisu (1)

Mateusz15 30 grudnia 2009
Bardzo lubię kompot z gruszek. Ja dodatkowo dodaję cynamon w laskach.
Składniki