kokosanki

kokosanki
> 3-4 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: xagness
Idealne !

Składniki

  • wiórki kokosowe, 200g
  • masło, 50g
  • cukier, 3/4 szkl
  • mąka ziemniaczana, 2łyżeczki
  • mleko, 3 łyżki
  • białka, 2

Przygotowanie

  1. Masło z cukrem rozpuszczamy w garnuszku na małym ogniu. Dodajemy mleko, wiórki kokosowe i dokładnie mieszamy. Zdejmujemy z kuchenki. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej - wymieszać. Przestudzoną masę kokosową dodajemy do piany i miksujemy na najniższych obrotach. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i łyżeczką formować ciasteczka. Piec 15-20 min w 180st. C do zrumienienia. Zdejmować z blaszki po wystudzeniu

Komentarze do przepisu (2)

irma82 15 marca 2013
Dziś będę robić ciasto kruche na samych żółtkach to pewnie skorzystam z Twojego przepisu i kokosanki... Czytaj całość »
Dziś będę robić ciasto kruche na samych żółtkach to pewnie skorzystam z Twojego przepisu i kokosanki zrobię:)Dziękuje i pozdrawiam!
grazka950 10 kwietnia 2013
piekłam i są super, polecam !!!pozdrawiam ;-))
Składniki
  • wiórki kokosowe, 200g
  • masło, 50g
  • cukier, 3/4 szkl
  • mąka ziemniaczana, 2łyżeczki
  • mleko, 3 łyżki
  • białka, 2
Składniki