Kokosanki

Kokosanki
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: AnkaGotuje
Przepyszne kokosowe ciasteczka, które robi się szybko i bardzo łatwo. Świetny pomysł, gdy mamy niezapowiedzianych gości i naprędce chcemy coś smacznego i słodkiego przygotować.

Składniki

  • 4 jajka (osobno żółtka i białka)
  • 250g cukru pudru
  • 400g wiórek kokosowych

Przygotowanie

  1. Najpierw za pomocą miksera ubijamy białka na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy powoli i stopniowo cukier puder, a następnie kolejno żółtka. Na samym końcu wsypujemy wiórki kokosowe i mieszamy już łyżką.

  2. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Za pomocą łyżki formujemy porcje ciasta w miarę zgrabne kuleczki i wykładamy na blaszkę. Pieczemy w 175 stopniach przez około 15 minut – do momentu, aż ciasteczka ładnie się zrumienią.

  3. Wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy do ostudzenia. A potem już tylko delektujemy się kokosowym smakiem :)

Komentarze do przepisu (4)

konhambos 24 lipca 2014
genialny przepis na szybkie i pyszne ciasteczka.
Ewus71 24 lipca 2014
Kokosanki uwielbiam i przepis łatwy to musi każdemu się udać...
mariakp 27 lipca 2014
Zaraz idę do kuchni, szukałam prostego przepisu jakiś na deser i znalazłam coś fantastycznego.
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 4 jajka (osobno żółtka i białka)
  • 250g cukru pudru
  • 400g wiórek kokosowych
Składniki