KEKS LODOWY

KEKS LODOWY
> 1-2 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: kokalala
przepyszny smak dla amatorów kesku i lodów...

Składniki

Przygotowanie

  1. Keks płasko przekroić na 3 części. Kwaśną śmietanę dobrze wymieszać/ubić z cukrem, dodać pokrojone w kostkę owoce kandyzowane (ja dodałam skórkę pomarańczową) i miąższ wydrążony z laski wanilii. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno i dodać do kwaśnej śmietany. Delikatnie wymieszać. Keksówkę wylożyć folią i ułożyć połowę kremu. Na to położyć drugi keks i pozostałą część kremu. Na wierzch położyć ostatni kawałek keksu. Dellikatnie docisnąć. Zawinąć górę folią i wstawić do zamrażalnika, żeby ciasto się zmroziło. Do czasu zjedzenia trzymać wyłącznie w zamrażalniku. SMACZNEGO

  2. PS. do kremu można dodać 4 łyżeczki wiśniówki.

Składniki
Składniki