Kawowo-czekoladowy

Kawowo-czekoladowy
> > 6 os.
> 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: jagoda114
Rozpływa się w ustach i szybko się go robi.

Składniki

  • jajka, 10 szt
  • mąka, 5 łyżek
  • mąka ziemniaczana, 5 łyżek
  • proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
  • cukier, 10 łyżek
  • kakao, 2 płaskie łyżki
  • masło, 1 kostka
  • budyń waniliowy, 2 szt
  • czekolada gorzka, 1 szt
  • kawa rozpuszczalna do ponczu, 1 łyżka
  • mleko, 600 ml
  • cukier puder, 4 łyżki
  • biszkopty okrągłe, 1 op

Przygotowanie

  1. Biszkopt jasny: ubić 5 białek na pianę, dodać 5 łyżek cukru, 5 żółtek i na koniec 2,5 łyżki mąki pszennej i 2,5 ziemniaczanej i łyżeczkę proszku, delikatnie wymieszać, wylać na blachę, upiec. Podobnie ciemny, ale razem z mąką dodać kakao. Kawę zalać 0,5 szklanki wrzątku, wystudzić.

  2. Ugotować budyń, czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, utrzeć masło, dodawać zimny budyń, masę podzielić na pół, jedną posłodzić cukrem pudrem, do drugiej dać czekoladę, jeśli ktoś lubi słodszą można dosłodzić

  3. Ciemny biszkopt nasączyć gorzką, kawą, dać jasny krem, biszkopty umoczone w kawie, ciemny krem, jasny nasączony kawą biszkopt. Wierzch posmarowałam masą i posypałam kakao, ale można dać polewę. Smacznego.

Komentarze do przepisu (9)

tolerancja 03 grudnia 2011
Wyglada tak smacznie że az poruszyło mi kubki smakowe odrazu laduje w ulubionych ..dzięki za przepis .
Annuar 05 grudnia 2011
Prezentuje się wspaniale, na pewno tak smakuje, ale nie zgodzę się, że szybko się go robi ;)
tytusa_mama 05 grudnia 2011
wyglada pysznie, budynie mają byc z cukrem czy bez? chyba wypróbuje na swieta, albo moze nawet wczesniej.
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • jajka, 10 szt
  • mąka, 5 łyżek
  • mąka ziemniaczana, 5 łyżek
  • proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
  • cukier, 10 łyżek
  • kakao, 2 płaskie łyżki
  • masło, 1 kostka
  • budyń waniliowy, 2 szt
  • czekolada gorzka, 1 szt
  • kawa rozpuszczalna do ponczu, 1 łyżka
  • mleko, 600 ml
  • cukier puder, 4 łyżki
  • biszkopty okrągłe, 1 op
Składniki