Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakoszy kawy oraz fanów naleśników zachęcam do zrobienia tego pysznego deseru
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 24390
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 24390
Składniki
Zaparzamy swoją ulubioną kawę i odlewamy 3/4 szklanki, aby wystygła.
Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy jaja i miksujemy. Następnie dolewamy mleko, olej, szczyptę soli, stopniowo wodę i miksujemy do powstania lejącej się konsystencji. Na koniec dodajemy kawę. W razie potrzeby dosypać odrobinę mąki, jakby konsystencja była zbyt lejąca po dodaniu kawy.
Na rozgrzanej patelni bez tłuszczu smażymy naleśniki po ok 2 min na jedną stronę.
Do serka mascarpone dodajemy kakao, cukier puder i miksujemy do jednolitej konsystencji. Usmażone naleśniki przekładamy farszem.