Kawowa panna cota

Kawowa panna cota
> 3-4 os.
> > 60 min
średnie
tanie
avatar Autor: ciacho50
Polecam miłośnikom kawy.Zaspokoi zapotrzebowanie na kofeinę na cały dzień :)

Składniki

  • galaretka espresso;
  • 1 płaska łyżeczka żelatyny w proszku
  • 100 ml. wrzącej wody
  • 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
  • 2 łyżeczki cukru
  • kawowa panna cota;
  • 2 łyżeczki żelatyny w proszku
  • 125 ml. śmietanki 30%
  • 125 ml. mleka
  • 2 łyżeczki cukru
  • 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • 1 łyżka likieru kawowego

Przygotowanie

  1. Wykonanie galaretki espresso

    ;

    Do żelatyny wlać 1 łyżkę zimnej wody i odstawić na 5 minut aby napęczniała.
    W garnuszku zagotował wodę, kawę i cukier. Wyłączyć i dodać napęczniała żelatynę. Mieszać , aż do całkowitego rozpuszczenia. Można od razu wlać na dno przygotowanych foremek.

  2. Wykonanie panna coty kawowej;


    Żelatynę zalać łyżką zimnej wody i odstawić na 5 minut.
    Śmietankę zagrzać z mlekiem, cukrem i kawą. Nie można zagotować. Należy wyłączyć, gdy po brzegach garnka pojawią się pęcherzyki.
    Do gorącego płynu dajemy napęczniała żelatynę. Mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia. Gdy lekko przestygnie należy uzupełnić przygotowane foremki.

Komentarze do przepisu (4)

Docherro 01 marca 2017
Cudo... pyszności...proszę o jedną:)
GREGORHSPEED 01 marca 2017
Pysznie <3
Nemezja 03 marca 2017
Wygląda bardzo smakowicie :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • galaretka espresso;
  • 1 płaska łyżeczka żelatyny w proszku
  • 100 ml. wrzącej wody
  • 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
  • 2 łyżeczki cukru
  • kawowa panna cota;
  • 2 łyżeczki żelatyny w proszku
  • 125 ml. śmietanki 30%
  • 125 ml. mleka
  • 2 łyżeczki cukru
  • 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • 1 łyżka likieru kawowego
Składniki