Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
karpatka błyskawicznie znika , tak samo błyskawicznie się ją robi
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 681
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 111
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 44
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2712
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 681
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 111
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 44
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2712
Składniki
Ciasto. Zagotuj w garnku 1 szkl.wody z 1/2 kostki masła.Gdy masło się rozpuści, wsypujemy 1 szkl.mąki i szczyptę soli.Energicznie mieszamy aż powstanie " klucha " i ciasto zacznie odstawać od ścianek.Zdejmujemy garnek z ognia, studzimy, a nastepnie wbijamy pojedynczo całe jajka,, mieszamy na gładkie ciasto.Ja piekę na jednej blaszce, tej z piekarnika, wym.38x42, temp.200"C - przez około 30 min.
Krem. Na mleku gotujemy budyń z 4 łyżkami cukru.Studzimy.Ucieramy kostkę masła z cukrem, dodajemy 1 łyżkę soku z cytryny i otartą skórkę, owoce, cukier waniliowy.Dodajemy po łyżce ostudzony budyń i wyrabiamy ręcznie albo robotem.
Upieczone ciasto kroimy na połowę , smarujemy kremem, i układamy druga część ciasta. Posypujemy cukrem pudrem.PYCHA !!!