Karnawałowe Gwiazdki

Karnawałowe Gwiazdki
> > 6 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
Zamiast tradycyjnych oponek postanowiłam zrobić w formie świątecznej a wszyscy w dni karnawałowe lubimy zjeść coś słodkiego. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu według sprawdzonego przepisu, idealne do filiżanki porannej lub południowej, aromatycznej kawy i herbaty. Spróbuj i przekonaj się sama.

Składniki

  • ½ kg twarogu półtłustego
  • ½ kg mąki pszennej
  • 3 łyżki śmietany 18%
  • 4 żółtka jajek
  • 1 łyżka sody
  • Szczypta soli
  • Olej do smażenia
  • Cukier puder do posypki

Przygotowanie

  1. 1. Twaróg mielę maszynką do mielenia i przekładam do miski, wsypuję mąkę, sól, sodę, dodaję żółtka, śmietanę i wyrabiam ciasto. Jeżeli ciasto jest klejące należy dodać trochę mąki.

  2. 2. Ciasto wykładam na blat oprószony mąką i rozwałkowuję na 3 mm grubości.
    3. Następnie foremką gwiazdką wycinam gwiazdki a w każdej gwiazdce wycinam środek najlepiej kieliszkiem.

  3. 4. Smażę na rozgrzanym oleju na głębokiej patelni.

  4. 5. Po usmażeniu studzę i posypuję cukrem pudrem.
    6. Gotowe.
    7. Smacznego.

Komentarze do przepisu (3)

Docherro 07 grudnia 2021
Pyszne gwiazdeczki...
Nevermore 08 grudnia 2021
Super, porcja w sam raz dla nas ;)
Te pozostałe kółeczka też smażysz?
AnetaJR 09 grudnia 2021
Pychotki ;)
Składniki
  • ½ kg twarogu półtłustego
  • ½ kg mąki pszennej
  • 3 łyżki śmietany 18%
  • 4 żółtka jajek
  • 1 łyżka sody
  • Szczypta soli
  • Olej do smażenia
  • Cukier puder do posypki
Składniki