Kakaowe ucierane ciasteczka

> > 6 os.

> 30 min

łatwe

przystępne

Autor: KORAL

No i stało się zrobiłam kakaowe ciasteczka do maszynki a maszynka skutecznie schowała się. Na prędko zrobiłam kuleczki, lekko spłaszczyłam i mam ciasteczka a"la biszkopciki. Pomimo innego wyglądu ciasteczka niezmiennie pyszne.

Składniki

miękkie masło lub margaryna 250 g
kakao 3 łyżki
1 jajko
mąka pszenna 340 g
cukier puder 140 g
cukier waniliowy 5-8 g
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
cukier puder do posypania

Przygotowanie

Mąkę mieszamy z kakao i proszkiem.
Masło ucieramy z cukrem pudrem i waniliowym na puch, dodajemy jajko i ucieramy dalej.
Stopniowo dodajemy mąkę ciągle ucierając.
Gotową masę dobrze jest schłodzić w lodówce chociaż 30 minut.
Potem z masy formujemy kulki mniejsze od orzecha włoskiego i przekładamy je na blaszkę z papierem do pieczenia.
Kulki lekko spłaszczamy.
Pieczemy w 160 C od 15 do 23 minut w zależności od wielkości ciasteczek.
Po upieczeniu gorące ciastka posypujemy cukrem pudrem.

Komentarze do przepisu (6)

Nevermore 06 lipca

Sister, co Ty znów dziś wymyśliłaś? ;) Mnie już czasem brakuje słów i dlatego nic nie piszę hehe.
Tylko... Czytaj całość »

Sister, co Ty znów dziś wymyśliłaś? ;) Mnie już czasem brakuje słów i dlatego nic nie piszę hehe.
Tylko nie mów, że Zdzichu wszystkie zjadł, bo nie wytrzymam ;p