Izaura

Izaura
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: motyla89
Sernik połączony z ciemnym ciastem -Pyszny

Składniki

  • Ciasto Ciemne :
  • 1,5 szkl. mąki pszennej
  • 1,5 szkl. cukru
  • 4 łyżki czubate kakao
  • 5 łyżek wody
  • 4 duże jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 kostka margaryny kasia
  • 1 cukier waniliowy
  • MASA SEROWA:
  • 1 Kg białego twarógu
  • 4 duże jajka
  • 1 szkl. cukru
  • pół kostki margaryny kasia
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Wiórki kokosowe do posypania

Przygotowanie

  1. Ciasto Ciemne:

    Formę wysmarować tłuszczem i obsypać mąką. Piekarnik rozgrzać do 180*.

    Margarynę, cukier , kakao , wodę i cukier waniliowy rozpuścić i gotować przez 5min cały czas mieszając. Odlać 3/4 szkalank na polewę .Po ostudzeniu dodać 4 żółtka i wymieszać mikserem. Do reszty dodać mąkę z proszekiem do pieczenia przesiane przez sitko i zmiksować. Z białek ubić sztywną pianę i połączyć delikatnie z ciemnym ciastem. Ciasto wyłożyć na formę i wyrównać.

  2. MASA SEROWA :



    Miękkie masło , cukier i żółtka utrzeć na puszystą masę , dodać do sera i
    zmiksować , dodać 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Z białek ubić sztywną pianę i połączyć delikatnie z masą serową. Masą serową wyłożyć na ciemne ciasto i równo miernie rozprowadzić!

    Ciasto wstawić do piekarnika na 90 min. i piec w 150 st. C

Składniki
  • Ciasto Ciemne :
  • 1,5 szkl. mąki pszennej
  • 1,5 szkl. cukru
  • 4 łyżki czubate kakao
  • 5 łyżek wody
  • 4 duże jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 kostka margaryny kasia
  • 1 cukier waniliowy
  • MASA SEROWA:
  • 1 Kg białego twarógu
  • 4 duże jajka
  • 1 szkl. cukru
  • pół kostki margaryny kasia
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Wiórki kokosowe do posypania
Składniki