Imieninowe ciasto na szybko

Przepis dnia 2011-10-06
Imieninowe ciasto na szybko
> > 6 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: marynka89
Dobrze smakuje, ładnie wygląda, kalorie warte grzechu ... ;)

Składniki

Przygotowanie

  1. Biszkopt pieczemy bądź kupujemy spody, polecam upieczenie świeży puszysty najzwyklejszy biszkopt, który przekrawamy na pół, kładziemy jedną połówkę na spód. I robimy masę numer 1 : śmietanka 30% 2 łyżki cukru pudru galaretka truskawkowa kilka truskawek (mogą być mrożone) Śmietanę ubijamy i słodzimy, galaretkę rozpuszczamy uwaga w niecałej szklance wody, studzimy i czekamy aż zacznie zastygać (by to przyspieszyć należy włożyć naczynie do zimnej wody). Później mieszamy ze śmietaną, układamy truskawki na biszkopcie i zalewamy masą wsadzamy do lodówki do zastygnięcia (w gruncie rzeczy dzieje się to bardzo szybko, magiczna moc żelatyny w galaretce). W tym czasie kroimy czekoladę mleczną na drobno, i ubijamy śnieżkę z mlekiem. Po zastygnięciu układamy biszkopt na który wysypujemy mleczną czekoladę pokrojoną na drobno i przykrywamy białą pierzynką ubitej śnieżki. Całość dekorujemy biszkoptami wokół zawiniętymi w wstążkę by nie odpadły i nadały ładny wygląd całości ( gdy zbyt odpadają można wspomóc się również rozpuszczoną galaretką, namaczamy i przyklejamy ;)) a górę zdobimy według własnego uznania, ja użyłam czekoladowych literek oraz draży.

Komentarze do przepisu (1)

antena28 06 października 2011
Śliczny torcik - wszystkiego najlepszego Franuś :)
Składniki
Składniki