Gruszki zapiekane z kozim serem

Gruszki zapiekane z kozim serem
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Obserwator
Warto łączyć ser kozi z gruszką ? Oczywiście, że tak.

Składniki

  • 2 gruszki
  • ser kozi capretto
  • ser kozi capretto
  • prażone płatki migdałów
  • Kruszonka:
  • 100g masła
  • 100g cukru
  • 200g mąki

Przygotowanie

  1. Gruszki przekroiłem wzdłuż na pół i wydrążyłem odrobinę miąższu. W miejsce po wydrążeniu włożyłem starty ser, uprażone płatki migdałów, namoczoną żurawinę.
    Przygotowałem kruszonkę : połączyłem mąkę, masło pokrojone w kostkę i cukier, wyrobiłem palcami. Zawinąłem w folię, wstawiłem do lodówki.

  2. Gruszki ułożyłem w żaroodpornej formie posypałem startą kruszonką i startym serem
    Zapiekałem ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Komentarze do przepisu (6)

ciacho50 19 maja 2016
Pycha :)
Docherro 19 maja 2016
Muszą super smakować.
Futka 19 maja 2016
Ach jak pysznie! Duet idealny <3 Gruszeczki i kozi ser - niebo! :D
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 2 gruszki
  • ser kozi capretto
  • ser kozi capretto
  • prażone płatki migdałów
  • Kruszonka:
  • 100g masła
  • 100g cukru
  • 200g mąki
Składniki