Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy zima i święta są tuż za rogiem, warto rozgrzać się jakimś gorącym napojem. Moją ulubioną opcją jest gorąca czekolada, w tym wypadku w wydaniu włoskim.
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 5371
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 45
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 5371
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 45
Składniki
Czekoladę kroimy na drobne kawałki i wrzucamy do rondelka z odrobiną mleka. Płomień pod rondelkiem powinien być średni.
Dodajemy cukier i kakao i zaczynamy wszystko mieszać aż do rozpuszczenia się czekolady.
W międzyczasie mieszamy skrobię kukurydzianą i z małą ilością mleka.
Kiedy nasza czekolada już się roztopiła, dodajemy resztę mleka (powoli) ciągle mieszając. Naszą mieszankę ze skrobii również dodajemy.
Kiedy wszystko zgęstnieje przelewamy czekoladę do kubka i dekorujemy bitą śmietaną.