Gofry z bitą śmietaną i truskawkami

Gofry z bitą śmietaną i truskawkami
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Smakują wyśmienicie. Polecam.

Składniki

  • Ciasto:
  • 1 szkl. mąki tortowej 1szkl.=250 ml
  • 3 jajka
  • 1 szkl. mleka
  • 1/2 szkl. oleju
  • 3 łyżki cukru
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Dodatkowo:
  • 300 ml śmietanki 30% lub 36%
  • 3 łyżki cukru pudru
  • około 300g truskawek

Przygotowanie

  1. Białka oddzielić od jajek i ubić na sztywno ze szczyptą soli. Żółtka, cukier, olej i mleko dać do miski. Starannie wymieszać. Przesiać obie mąki i proszek do pieczenia. Znów wymieszać. Na koniec dodać do ciasta ubite białka i delikatnie je wmieszać. Smażyć w gofrownicy kilka minut.
    Podawać ze śmietanką ubitą z cukrem pudrem i truskawkami.

Komentarze do przepisu (3)

fafiatko 13 czerwca
Wprost idealne!
kucharka-amatorka 13 czerwca
Naprawdę były bardzo smaczne.
fafiatko 13 czerwca
Oj wierze, tylko takie uznaje :DDD
Składniki
  • Ciasto:
  • 1 szkl. mąki tortowej 1szkl.=250 ml
  • 3 jajka
  • 1 szkl. mleka
  • 1/2 szkl. oleju
  • 3 łyżki cukru
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Dodatkowo:
  • 300 ml śmietanki 30% lub 36%
  • 3 łyżki cukru pudru
  • około 300g truskawek
Składniki