Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja wersja fit Pana Cotty z kaszy jaglanej z migdałami i musem malinowym
Szybki jarski obiad w 10 minut, idealny na Wielki Piątek
Odsłon: 310
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 230
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 67
Polecam.
Odsłon: 6305
Szybki jarski obiad w 10 minut, idealny na Wielki Piątek
Odsłon: 310
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 230
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 67
Polecam.
Odsłon: 6305
Składniki
Kaszę i płatki podprażyć na suchej patelni (2–3 min). Zmiksować na mąkę przestudzoną kaszę wraz z migdałami. Mleko zagotować, dodaj zmiksowaną mąkę, 2 łyżeczki cukru oraz sól. Gotować 10–12 min, bardzo często mieszając, aż uzyskamy bardzo gęstą konsystencję budyniu.
Foremki posmarować olejem i wyłożyć panna cottę. Deser jest gotowy po ok. 15–20 min na ciepło lub po schłodzeniu. W międzyczasie ugnieć widelcem maliny i przełożyć je wraz z 2 łyżeczkami cukru do rondelka. Gotować przez ok. 10 minut do zagęszczenia. Jeżeli przeszkadzają pestki w musie, przetrzeć dodatkowo maliny przez sitko. Deser wyłóż na talerzyk i polać musem. Możesz go ozdobić kilkoma malinami, płatkami migdałowymi i miętą .