14
smaczne
Autor:
Futka
Ekspresowe pierniczki
> 3-4 os.
> 30 min
średnie
przystępne
Autor:
Futka
Przepis na szybkie przygotowanie smacznych i aromatycznych pierniczków.
Składniki
- 100 g mąki żytniej typ 2000
- 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 100 g miodu płynnego (akacjowego lub mniszkowego)
- 100 g masła
- 130 g cukru pudru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka sody oszyszczonej
- 1 łyżka kakao
- PRZYPRAWY:
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki zmielonych goźdźików
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatałowej
- 1/3 łyżeczki mielonego imbiru
- szczypta pieprzu, kardamonu i ziela angielskiego
Reklama
Przygotowanie
-
Masło rozpuścić w rondelku i ostudzić.
Mąki wsypać do miseczki, wbić jajka, dodać roztopione masło, cukier puder, sodę oczyszczoną, kakao, miód i przyprawy. Wszystkie składniki zagnieść i wyrobić jednolite, gładkie ciasto. -
Tak przygotowane ciasto rozwałkować na grubość około 4-5 mm i wykrawać foremkami dowolne kształty pierniczków.
Następnie ułożyć je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 stopni C przez około 8 do 10 minut.
Pierniczki po ostygnięciu udekorować ulubionymi dodatkami: cukrem pudrem, wiórkami kokosowymi, czekoladą lub lukrem.
Polecane przepisy: Ekspresowe pierniczki
Polecane przepisy: Ekspresowe pączki bananowe
Polecane przepisy: pierniczki ekspresowe bez miodu
Reklama
Składniki
- 100 g mąki żytniej typ 2000
- 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 100 g miodu płynnego (akacjowego lub mniszkowego)
- 100 g masła
- 130 g cukru pudru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka sody oszyszczonej
- 1 łyżka kakao
- PRZYPRAWY:
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki zmielonych goźdźików
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatałowej
- 1/3 łyżeczki mielonego imbiru
- szczypta pieprzu, kardamonu i ziela angielskiego
Składniki
Komentarze do przepisu (2)