Ekspresowe mini pączki

Ekspresowe mini pączki
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: kala83
Są mięciutkie, puszyste i przepyszne! A do tego robi się je błyskawicznie!

Składniki

  • 2 opakowania serka homogenizowanego waniliowego po 140g
  • 2 jajka
  • 2 szkl mąki
  • 1/2 szkl cukru pudru
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania

Przygotowanie

  1. Olej wlać do garnka i rozgrzać.

  2. Wszystkie składniki zmiksować w naczyniu. Ciasto będzie kleiste ale nie trzeba dosypywać mąki bo pączusie stracą na puszystości.

  3. Potrzebne nam będą 2 łyżeczki. Jedną łyżeczką nabieramy porcję ciasta a drugą zsuwamy ciasto do nagrzanego oleju.
    Łyżeczki możemy moczyć w oleju - to ułatwi nam zsuwanie ciasta.
    Pączki rosną w trakcie smażenia. Powinny obracać się same.
    Smażymy na złoto.
    Wyjmujemy np szczypcami i osączamy na ręczniku papierowym.
    Posypujemy cukrem pudrem.
    Smacznego!

Składniki
  • 2 opakowania serka homogenizowanego waniliowego po 140g
  • 2 jajka
  • 2 szkl mąki
  • 1/2 szkl cukru pudru
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania
Składniki