Ekspresowe ciasto z truskawkami i rabarbarem

Przepis dnia 2020-05-30
Ekspresowe ciasto z truskawkami i rabarbarem
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: SlodkiBlog
Bardzo szybkie i łatwe ciasto jogurtowe z sezonowymi owocami

Składniki

  • pół kubeczka jogurtu naturalnego (ok. 100g)
  • 1 kubeczek cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 2 małe jajka
  • pół kubeczka oleju
  • 1 i 1/2 kubeczka mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ok. 30 dag owoców np. truskawki i rabarbar

Przygotowanie

  1. * Kubeczek po jogurcie naturalnym umyj i osusz – będzie potrzebny do odmierzania pozostałych składników.

  2. Owoce umyj i podziel na mniejsze części. Rabarbar dodatkowo obierz.
    Mąkę połącz z proszkiem do pieczenia.
    W drugim naczyniu umieść wszystkie pozostałe składniki (oprócz owoców) i mieszaj trzepaczką do uzyskania jednolitej konsystencji.
    Następnie dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszaj tylko do momentu wchłonięcia się mąki.
    Ciasto przełóż do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównaj wierzch i poukładaj owoce, lekko wciskając je w ciasto.
    Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 25 min, do suchego patyczka.

Komentarze do przepisu (3)

Maudie 23 maja
Naj!!!!!!!!!!
Jaonka 31 maja
Ciasto pyszne, ale po 25 min. było jeszcze na wpół surowe. Polecam :)
SlodkiBlog 01 czerwca
Może być, zależy dużo od piekarnika :)
Składniki
  • pół kubeczka jogurtu naturalnego (ok. 100g)
  • 1 kubeczek cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 2 małe jajka
  • pół kubeczka oleju
  • 1 i 1/2 kubeczka mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ok. 30 dag owoców np. truskawki i rabarbar
Składniki