Egzotyczna kostka

Egzotyczna kostka
> > 6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: monialubi
Szybkie ciasto z wykorzystaniem owoców kandyzowanych.

Składniki

  • 200g mąki
  • 120g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • opakowanie startej skórki pomarańczowej
  • 120ml oleju np. rzepakowego
  • 2 jajka (M)
  • 4-5 łyżek mleka
  • 100g czekoladowych łezek
  • 100g owoców kandyzowanych (cytryny, limonki, ananas) w kostkach
  • 4 łyżki gorącej wody
  • 2 łyżki soku cytrynowego
  • 300g cukru pudru
  • wiórki kokosowe

Przygotowanie

  1. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Prostokątną formę (30x20 cm) wyłożyć papierem do pieczenia.

  2. Zmiksować wszystkie składniki oprócz owoców, czekoladek, wody/soku, pudru i wiórków kokosowych. Owoce i czekoladki dodać na końcu i delikatnie wymieszać. Przełożyć do formy i piec ok. 30 minut.

  3. Po upieczeniu całkowicie ostudzić.

  4. Cukier puder wymieszać z wodą i sokiem cytrynowym. Lukrem posmarować wierzch ciasta. Posypać wiórkami kokosowymi.


    Smacznego :)

Komentarze do przepisu (2)

konhambos 10 kwietnia 2018
Pyszne!
Maudie 10 kwietnia 2018
Ale super ciacho!:)
Składniki
  • 200g mąki
  • 120g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • opakowanie startej skórki pomarańczowej
  • 120ml oleju np. rzepakowego
  • 2 jajka (M)
  • 4-5 łyżek mleka
  • 100g czekoladowych łezek
  • 100g owoców kandyzowanych (cytryny, limonki, ananas) w kostkach
  • 4 łyżki gorącej wody
  • 2 łyżki soku cytrynowego
  • 300g cukru pudru
  • wiórki kokosowe
Składniki