Drożdżówka

Drożdżówka
> > 6 os.
> > 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: zjkrol
Piekę dla moich wnuków. ,ale sami uwielbiamy drożdżowe. Najlepiej smakuje z mlekiem.

Składniki

  • Mąka tortowa 1/2 kg
  • Mleko 1/2 l
  • Masło 1/2 kostki
  • Jajka 4 szt
  • Drożdże 80g
  • Cukier 1 szkl
  • Sól 1/2 łyżeczki
  • Dodatki:gruby cukier,cynamon,powidła śliwkowe(lub inne nadzienie)

Przygotowanie

  1. Do większej miski dodać mąkę, cukier, jajka , sól , mleko i drożdże wyrobić, pod koniec dodać roztopione masło. Wyrabiać na gładkie ciasto.

  2. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia(ciasto powinno podwoić objętość)

  3. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na stolnicę i formować bułeczki dowolnego kształtu

  4. Układać na blaszce .Przed włożeniem do piekarnika posmarować rozbitym jajkiem i posypać cukrem wymieszanym z cynamonem.

  5. Pieczemy około 35 minut.

  6. SMACZNEGO!

Składniki
  • Mąka tortowa 1/2 kg
  • Mleko 1/2 l
  • Masło 1/2 kostki
  • Jajka 4 szt
  • Drożdże 80g
  • Cukier 1 szkl
  • Sól 1/2 łyżeczki
  • Dodatki:gruby cukier,cynamon,powidła śliwkowe(lub inne nadzienie)
Składniki