Domowy budyń z wanilią i borówką

Domowy budyń z wanilią i borówką
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
tanie
Mój domowy budyń z wanilią i borówką... choć równie dobrze możesz podać go z innymi ulubionymi owocami :-). Przepis na 2 porcje.

Składniki

  • 250 ml mleka 3,2%
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej
  • 1 i 1/2 łyżki brązowego cukru trzcinowego
  • 1/2 łyżeczki pasty waniliowej
  • 3/4 łyżeczki masła 82%
  • 2 garści borówki amerykańskiej
  • świeża mięta do dekoracji

Przygotowanie

  1. 1. Połowę mleka zagotuj z cukrem i masłem.

    2. Do pozostałego mleka dodaj żółtko, wanilię i skrobię.

    3. Dokładnie wymieszaj za pomocą rózgi kuchennej.

    4. Wlej do gotującego się mleka i zagotuj.

    5. Ugotowany budyń przelej do 2 miseczek.

    6. Udekoruj borówką i miętą.

    7. Smacznego :-)

Składniki
  • 250 ml mleka 3,2%
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej
  • 1 i 1/2 łyżki brązowego cukru trzcinowego
  • 1/2 łyżeczki pasty waniliowej
  • 3/4 łyżeczki masła 82%
  • 2 garści borówki amerykańskiej
  • świeża mięta do dekoracji
Składniki