Dietetyczna wz-ka

Dietetyczna wz-ka
> > 6 os.
> 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: MP3-ka
ciasto nie zawiera ani mąki ani cukru, a zamiast bitej śmietany, zdrowszy zamiennik, polecam :)

Składniki

  • składniki na biszkopt: 5łyżek otrębów (zmieliłam na mąkę) 2 łyżki kakao
  • 1,5łyżeczki proszku do pieczenia 6 jajek
  • 30tabl słodzika (zamiast kruszyć rozpuszczam w odrobinie wrzątku :P )
  • składniki na bitą śmietanę:
  • opakowanie serka homo 350g (użyłam president 0% dostępny w biedronce)
  • 8łyżek mleka w proszku 20tabletek słodziku
  • dowolny aromat (użyłam rumowego)

Przygotowanie

  1. *białka ubijamy z odrobiną soli na sztywną pianę, resztę składników miksujemy. Dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy. Masę wlewamy na brytfankę - ja użyłam 26cm x 40cm, ale równie dobrze można zrobić w tortownicy. Pieczemy ok 30 minut w temperaturze 180stopni *wszystkie składniki na bitą śmietanę miksujemy Ciasto dzielimy na dwie równe części, jedną smarujemy masą i przykrywamy, smacznego :)

  2. białka ubijamy z odrobiną soli na sztywną pianę, resztę składników miksujemy. Dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy. Masę wlewamy na brytfankę - ja użyłam 26cm x 40cm, ale równie dobrze można zrobić w tortownicy. Pieczemy ok 30 minut w temperaturze 180stopni

  3. wszystkie składniki na bitą śmietanę miksujemy Ciasto dzielimy na dwie równe części, jedną smarujemy masą i przykrywamy, smacznego :)

Komentarze do przepisu (13)

Kasia1991 18 grudnia 2012
Ciasto ze słodzikiem? odradzam, jeśli faktycznie dbacie o zdrowie!
Słodziki zawierają aspartam i nie można ich... Czytaj całość »
Ciasto ze słodzikiem? odradzam, jeśli faktycznie dbacie o zdrowie!
Słodziki zawierają aspartam i nie można ich poddawać obróbce powyżej 100 stopni C, powstają wówczas szkodliwe dla organizmu substancje,które mogą spowodować raka w przyszłości :(
warenhoyt 18 grudnia 2012
Maaatko dziewczyno wszystko zaczęło się fajnie w Twoim przepisie, ale tylko ...zaczęło...w momencie kiedy... Czytaj całość »
Maaatko dziewczyno wszystko zaczęło się fajnie w Twoim przepisie, ale tylko ...zaczęło...w momencie kiedy przeczytałem, że używasz słodzika, to aż mnie zatkało. Nie wiem czy zdajesz sobie sprawę, że używając jakiegokolwiek słodzika nieświadomie trujesz siebie i swoich bliskich. Słodzik zawiera aspartam, który znajduje się min. w gumach do żucia i wielu innych sztucznie barwionych produktach Jest tani w porównaniu z cukrem- kilkaset razy słodszy i dlatego nieporównywalnie tańszy w użyciu, a koncernom spożywczym właśnie o to chodzi- mały nakład, duże zyski, a zdrowie konsumentów schodzi na dalszy plan. Naukowcy już dawno zaczęli podejrzewać, że aspartam jest odpowiedzialny za wszelkiego rodzaju choroby- bardzo kancerogenny- odpowiedzialny głównie za występowanie chłoniaka. Zresztą możesz sobie poczytać na różnych stronach co to za substancja :)...zakładam, że Twój przepis jako "dietetyczny" właśnie dlatego zawiera słodzik zamiast zwykłego cukru, ale ja te pysznie wyglądające W-Zetki zrobiłbym jednak tradycyjnie. Jeśli ktoś dba o linie i stara się zdrowo odżywiać, to i tak od czasu do czasu jedna, czy dwie, a nawet trzy takie pyszności mu nie zaszkodzą, a używanie składników typu LIGHT (produkowanych syntetycznie) i tak nie jest jakimś uniwersalnym remedium i sposobem na zdrowy wygląd i ładną sylwetkę...sama dieta bez systematycznych ćwiczeń kilka razy w tygodniu niczego nie załatwi więc szkoda truć się tymi pseudo-zdrowymi produktami;P...dobrze Ci radzę, wyrzuć ten słodzik i zapomnij o nim, a będziesz zdrowsza...eksperymentuj w kuchni, ciesz się nowymi smakami i jedzeniem, ale unikaj tej całej niepotrzebnej chemii na ile to możliwe :)...apropos przepisu- cała reszta wygląda Okay i na pewno go wypróbuję, pozdrawiam
jazzy 18 grudnia 2012
Ja nie wiem, że ludzie nadal się nabierają na te komercyjne chwyty typu "schudniesz, jedząc/pijąc produkty... Czytaj całość »
Ja nie wiem, że ludzie nadal się nabierają na te komercyjne chwyty typu "schudniesz, jedząc/pijąc produkty light", a potem się dziwią, bo są pewni, że zdrowo się odżywiają, a tu jakieś choróbska się zaczynają pojawiać. Jest taki mądry człowiek, Michael Pollan, który zawsze powtarza w swoich książkach, że nie należy jeść niczego, czego nie zjadłaby twoja babcia :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • składniki na biszkopt: 5łyżek otrębów (zmieliłam na mąkę) 2 łyżki kakao
  • 1,5łyżeczki proszku do pieczenia 6 jajek
  • 30tabl słodzika (zamiast kruszyć rozpuszczam w odrobinie wrzątku :P )
  • składniki na bitą śmietanę:
  • opakowanie serka homo 350g (użyłam president 0% dostępny w biedronce)
  • 8łyżek mleka w proszku 20tabletek słodziku
  • dowolny aromat (użyłam rumowego)
Składniki