Deser z galaretek i śmietany
Autor:
Nemezja
Składniki
- Galaretka 3 szt. rożne kolory
- Śmietana 30% 330 ml
- Galaretka cytrynowa 1/2 opakowania
- Cukier puder 3 łyżki
- Herbatniki 8 szt.
- Kawa naturalna rozpuszczalna 8 łyżek (zaparzonej)
- Borówki 200 g
- Mandarynki 2 szt.
- Truskawki liofilizowane lub tarta czekolada
- Alkohol 2 - 4 łyżki (dla dorosłych)
Przygotowanie
-
Kolorowe galaretki rozpuścić oddzielnie, używając mniej o 100 ml wrzącej wody niż podano na opakowaniu. Galaretki wystudzić, wstawić do lodówki do stężenia, następnie pokroić w niezbyt dużą kostkę. Galaretki można przygotować dzień wcześniej, wtedy będą dobrze się kroiły.
Galaretkę cytrynową rozpuścić w 100 ml wrzącej wody i wystudzić. -
Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem, pod koniec dodawać stopniowo lekko tężejącą galaretkę cytrynową.
-
Na spód szklanek lub pucharków do deserów pokruszyć 1 - 2 herbatniki i zalać 2 łyżkami wystudzonej kawy. Jeśli deser jest dla dorosłych, można do kawy dodać kilka kropel ulubionego alkoholu.
Na herbatniki położyć kilka kawałków kolorowej galaretki, po kilka borówek i warstwę z bitej śmietany. Na śmietanę znów kawałki galaretki, borówki i śmietanę. -
Wierzch udekorować kawałkami galaretki, borówkami, mandarynkami i pokruszonymi liofilizowanymi truskawkami lub tartą czekoladą.
Podawać od razu po przygotowaniu lub pozostawić do schłodzenia.
https://www.kuchcikgotuje.pl/2020/01/deser-z-galaretek-i-smietany.html
Polecane przepisy: deser z galaretki warstwowy
Polecane przepisy: legumina ze smietany i z galaretki
Polecane przepisy: deser z budyniu i galaretki
- Galaretka 3 szt. rożne kolory
- Śmietana 30% 330 ml
- Galaretka cytrynowa 1/2 opakowania
- Cukier puder 3 łyżki
- Herbatniki 8 szt.
- Kawa naturalna rozpuszczalna 8 łyżek (zaparzonej)
- Borówki 200 g
- Mandarynki 2 szt.
- Truskawki liofilizowane lub tarta czekolada
- Alkohol 2 - 4 łyżki (dla dorosłych)
Komentarze do przepisu (1)