Deser z galaretek i śmietany

Deser z galaretek i śmietany
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Nemezja
Pyszny i łatwy do zrobienia deser, który lubią zarówno dzieci, jak i dorośli.

Składniki

  • Galaretka 3 szt. rożne kolory
  • Śmietana 30% 330 ml
  • Galaretka cytrynowa 1/2 opakowania
  • Cukier puder 3 łyżki
  • Herbatniki 8 szt.
  • Kawa naturalna rozpuszczalna 8 łyżek (zaparzonej)
  • Borówki 200 g
  • Mandarynki 2 szt.
  • Truskawki liofilizowane lub tarta czekolada
  • Alkohol 2 - 4 łyżki (dla dorosłych)

Przygotowanie

  1. Kolorowe galaretki rozpuścić oddzielnie, używając mniej o 100 ml wrzącej wody niż podano na opakowaniu. Galaretki wystudzić, wstawić do lodówki do stężenia, następnie pokroić w niezbyt dużą kostkę. Galaretki można przygotować dzień wcześniej, wtedy będą dobrze się kroiły.

    Galaretkę cytrynową rozpuścić w 100 ml wrzącej wody i wystudzić.

  2. Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem, pod koniec dodawać stopniowo lekko tężejącą galaretkę cytrynową.

  3. Na spód szklanek lub pucharków do deserów pokruszyć 1 - 2 herbatniki i zalać 2 łyżkami wystudzonej kawy. Jeśli deser jest dla dorosłych, można do kawy dodać kilka kropel ulubionego alkoholu.

    Na herbatniki położyć kilka kawałków kolorowej galaretki, po kilka borówek i warstwę z bitej śmietany. Na śmietanę znów kawałki galaretki, borówki i śmietanę.

  4. Wierzch udekorować kawałkami galaretki, borówkami, mandarynkami i pokruszonymi liofilizowanymi truskawkami lub tartą czekoladą.

    Podawać od razu po przygotowaniu lub pozostawić do schłodzenia.

    https://www.kuchcikgotuje.pl/2020/01/deser-z-galaretek-i-smietany.html

Komentarze do przepisu (1)

KulinarnaChwila 30 stycznia
Pyszotka:)
Składniki
  • Galaretka 3 szt. rożne kolory
  • Śmietana 30% 330 ml
  • Galaretka cytrynowa 1/2 opakowania
  • Cukier puder 3 łyżki
  • Herbatniki 8 szt.
  • Kawa naturalna rozpuszczalna 8 łyżek (zaparzonej)
  • Borówki 200 g
  • Mandarynki 2 szt.
  • Truskawki liofilizowane lub tarta czekolada
  • Alkohol 2 - 4 łyżki (dla dorosłych)
Składniki