Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gdy rozmrozimy truskawki i nie bardzo wiemy, co z nimi zrobić... to właśnie jest TO! Smaczny deserek, który polecam ;)
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 25
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 86
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 195
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 205
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 25
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 86
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 195
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 205
Składniki
Truskawki wymieszać z drobnym cukrem. Serek mascarpone zmiksować z łyżką cukru pudru, jogurtem greckim i mlekiem na gładki krem. Do kieliszków/pucharków rozłożyć serowy krem. Następnie z rozdrobnionych ciasteczek utworzyć warstwę. Delikatnie, najlepiej małą łyżeczka nakładać truskawkowy mus. Chodzi o to, by owoce nie połączyły się z kremem.
Śmietankę ubijać mikserem, pod koniec dodając łyżeczkę cukru pudru. Ja nie ubijałam jej całkiem na sztywno. U mnie była lekko lejąca. Ponownie delikatnie nakładać śmietankę na mus truskawkowy. Przed podaniem można ozdobić startą czekoladą i listkiem mięty. Smacznego!