Deser orzechowy na mleku sojowym według Ewy Wachowicz

Deser orzechowy na mleku sojowym według Ewy Wachowicz
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Ewa_Gotuje
Prosty i wyjątkowo smaczny deser, który udaje się za każdym razem. Przepis pochodzi z 428. odcinka programu "Ewa Gotuje".

Składniki

  • 150 g mielonych orzechów laskowych
  • 1 l mleka sojowego
  • laska wanilii
  • 3 łyżki erytrolu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 4 łyżeczki żelatyny
  • do podania:
  • pulpa z mango
  • owoce sezonowe
  • ciasteczka czekoladowe

Przygotowanie

  1. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wrzątku. Odstawić.

  2. Orzechy wsypać do garnka. Zalać mlekiem sojowym. Dodać miąższ z laski wanilii. Posłodzić erytrolem. Zakwasić sokiem z cytryny. Wymieszać i zagotować.

  3. Wlać żelatynę. Jeszcze raz dobrze wymieszać i przelać do foremek. Wystudzić.
    Wyjąc z foremek. Podawać z musem z mango, owocami sezonowymi i pokruszonymi ciasteczkami.

Składniki
  • 150 g mielonych orzechów laskowych
  • 1 l mleka sojowego
  • laska wanilii
  • 3 łyżki erytrolu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 4 łyżeczki żelatyny
  • do podania:
  • pulpa z mango
  • owoce sezonowe
  • ciasteczka czekoladowe
Składniki