deser mascarpone

> 5-6 os.

> 15 min

średnie

przystępne

Autor: milia34

szybki i pyszny deser

Składniki

250g serka mascarpone
250ml śmietanki 30%
ok 200g zwykłych herbatników
ok 200g masła
1 stołowa łyżka cukru pudru
1 opak.małe ,cukru waniliowego
2 łyżki stolowe jogurtu naturalnego
1opakowanie śmietanfixu

Przygotowanie

Masło rozpuszczamy w rondelku,dodajemy c.waniliowy zdejmujemy z ognia.Herbatniki kruszymy i dodajemy do masła,mieszamy.masę herbatnikowomaślaną wykładamy na dno niewielkiej tortownicy.
śmietankę ubijamy z cukrem pudrem,pod koniec ubijania dodajmy jogurt naturalny i śmietanfix.dodajemy do serka delikatnie mieszamy wszystko razem i masę serową wykładamy na herbatniki.Równomiernie rozsmarować.Wstawić do lodówki na kilka godzin.
Wierzch można polać sosem ze świeżych truskawek.

Komentarze do przepisu (3)

Konto usunięte 15 kwietnia 2011

Ja robie warstwowo.PRzepis mam ze SMAKERA jest super.Ale wiecej sera wchodzi w ten deser.

anetta73 16 kwietnia 2011

pychotka :p

ewisienka22 26 kwietnia 2011

Nie wiem jakim cudem wyszedł Ci ten sernik. Robiłam wszystko zgodnie z przepisem i po 2 dniach trzymania sernika w... Czytaj całość »

Nie wiem jakim cudem wyszedł Ci ten sernik. Robiłam wszystko zgodnie z przepisem i po 2 dniach trzymania sernika w lodówce ser się po prostu rozpływał- szkoda, że już przy krojeniu. Może odrobina żelatyny załatwiłaby ten problem?
Jeśli chodzi o spód to bardzo było czuć masło, nie smakowało to zbyt dobrze, było bardzo tłuste :/
Ale gusta są różne. Ja będę szukać dalej przepisu z mascarpone- idealnego dla mnie.
Jagienka- będę wdzięczna za polecenie przepisu, z którego korzystasz:) Pozdrawiam.