Deser jogurtowo truskawkowy

> 3-4 os.

> 30 min

średnie

tanie

Autor: Shrekpl

Idealny zamiast galaretki z torebki, aksamitny i sycący, do tego kolory i wygląd wywołują ślinotok :)

Składniki

Galaretka jogurtowa

Do miski przelewamy jogurt, dodajemy miód jak ktoś musi, wanilię lub cukier waniliowy, mieszamy. Żelatynę moczymy w 50 ml mleka i rozpuszczamy ją w kuchence mikrofalowej. Podgrzany roztwór łączymy z pozostałym mlekiem i dodajemy do jogurtu.

Masę jogurtową wlewamy do naczyń deserowych (kieliszki, salaterki, pucharki). Chłodzimy do całkowitego stężenia.
Żelka truskawkowa

Truskawki miksujemy z sokiem z limonki, jak ktoś łasuch i musi słodko, to łyżka miodu. Żelatynę moczymy w ciepłej wodzie i łączymy z truskawkami.

Żelkę wylewamy równą warstwą na galaretkę z jogurtu, chłodzimy.
Deser dekorujemy owocami i co mam tam podejdzie ☺