Deser borówkowy

Deser borówkowy
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: nati56565
Bardzo łatwy, szybki i sycący deser. Wspomnienie lata w styczniu. Dla wielbicieli bitej śmietany i leśnych owoców. Trochę kaloryczny ale cóż, raz się żyje:)

Składniki

  • borówki mrożone 30 dag
  • serek mascarpone 250 g
  • śmietana kremówka 30% 250 ml
  • cukier puder 6 łyżek

Przygotowanie

  1. Borówki rozmrozić i zblendować z 4 łyżkami cukru pudru. Dodać serek mascarpone i dokładnie wszystko razem wymieszać. Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać 2 łyżki cukru pudru. Na dno pucharków nałożyć krem borówkowy, na wierzch bitą śmietanę. Posypać borówkami. Podawać schłodzony.

Składniki
  • borówki mrożone 30 dag
  • serek mascarpone 250 g
  • śmietana kremówka 30% 250 ml
  • cukier puder 6 łyżek
Składniki