Delicje z jabłkami i serem

Delicje z jabłkami i serem
> > 6 os.
> 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: suri
Idealne połączenie kruchego ciasta,jabłek i sera

Składniki

Przygotowanie

  1. mąkę posiekać z proszkiem do pieczenia i margaryną. Dodać cukier ,jajka i zagnieść ciasto (gdyby nie chciało się sklejać można dodać trochę gęstej śmietany).Podzielić ciasto na 3 części ,rozwałkować i upiec 3 placki na jasny kolor w prostokątnej blaszce (25/40cm) wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą

  2. masa serowa :margarynę rozpuścić w garnku,dodać do niej zmielony ser,cukier,cukier waniliowy i żółtka i wszystko razem zagotować ,do gotującej się masy wlać mleko rozrobione z mąką ziemniaczaną i jeszcze chwilę gotować.Gorącą masę wylać na pierwszy placek i przykryć drugim plackiem

  3. masa jabłkowa : jabłka obrać i zetrzeć na grubej tarce,włożyć do garnka,podlać niewielką ilością wody (0,5 - 1 szklanki wody)i uprażyć.Gdy jabłka będą miękkie i zmniejszy się ilość soku zestawić z ognia i dodać galaretkę ,dobrze wymieszać następnie wylać na drugi placek i przykryć trzecim.Polać polewą czekoladową.Ciasto musi nasiąknąć więc najlepiej kroić go dopiero na drugi dzień

Komentarze do przepisu (5)

iwona_mm 09 kwietnia 2011
Fajnie wygląda i pewnie tak smakuje.Do ulubionych !!!
polkangaroo 09 kwietnia 2011
Pachnie Świętami niesamowicie, do ulubionych.
damian18norbert 10 kwietnia 2011
ciekawe do zrobienia w przyszłym czasie wolnym ;)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
Składniki