Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mocno czekoladowy, kremowy sernik na kruchym spodzie z herbatników i słodką, chrupiącą kokosową kruszonką. Po prostu pycha
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 100
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 62
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 207
Polecam.
Odsłon: 1790
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 100
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 62
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 207
Polecam.
Odsłon: 1790
Składniki
Herbatniki i masło zmielić w blenderze, masą wyłożyć dno tortownicy 26 cm. Mocno uklepać masę.
Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Ser, ser mascarpone i cukier wymieszać mikserem, dodać mąkę, budyń i śmietanę. Miksując dodawać po jednym jajku. Na końcu wlewać powoli chłodną czekoladę. Miksować tylko do połączenia składników. Masę delikatnie przelać na spód z herbatników. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 20 min, zmniejszyć temperaturę do 150 stopni i piec kolejne 20 min.
Składniki na kruszonkę wymieszać do połączenia. Śmietanę wymieszać z konfiturą. Sernik delikatnie wysunąć z piekarnika i rozsmarować na nim śmietanę z konfiturą, na górę posypać kruszonkę. Ciasto wsunąć do piekarnika i piec ok 40 minut w temperaturze 150 stopni. Pozostawić do wystudzenia, zimny schłodzić w lodówce minimum 2 godziny. Składniki na sernik muszą być w temperaturze pokojowej!