Czekoladowy budyń

Czekoladowy budyń
> > 6 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: ciacho50
Domowy budyń dla smakoszy czekolady :)

Składniki

  • 3 i 1/2 szklanki mleka
  • 4 łyżki z małą górką skrobi kukurydzianej, proszę nie mylić z mąką kukurydzianą
  • 4 łyżki cukru
  • 200 g. gorzkiej czekolady
  • łyżka masła

Przygotowanie

  1. 1 szklankę mleka podgrzać i wyłączyć. Wkruszyć czekoladę i mieszać, aż powstanie sos czekoladowy. Zacząć podgrzewać.
    W pozostałym mleku rozprowadzić skrobię kukurydzianą oraz cukier.
    Wlać do podgrzewanego sosu czekoladowego. Mieszać i gotować na małym ogniu.
    Pod koniec dodać masło.
    Gdy na powierzchni pojawią się pęcherze powietrza, należy jeszcze minutę gotować a następnie wyłączyć.

    Smacznego.

Komentarze do przepisu (2)

SlodkoSlodka83 04 sierpnia 2018
Smaczny
babeczka35 05 sierpnia 2018
Taki budyń to musi być pyszny :)
Składniki
  • 3 i 1/2 szklanki mleka
  • 4 łyżki z małą górką skrobi kukurydzianej, proszę nie mylić z mąką kukurydzianą
  • 4 łyżki cukru
  • 200 g. gorzkiej czekolady
  • łyżka masła
Składniki