73
smaczne
Autor:
figg
Czekoladowe ciasteczka z czekoladą.
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Autor:
figg
Wychodzą super mięciutkie i są super czekoladowe.
Składniki
- Mąka pszenna 2 szklanki
- Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
- Kakao gorzkie 3/4 szklanki
- Masło 115g
- Szklanka brązowego cukru
- Cukier waniliowy 1 opakowanie
- Maślanka 2/3 szklanki
- Gorzka czekolada posiekana
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę pszenną wymieszać z sodą
Masło roztopić w garnuszku i gorące wlać do miski,
dodać kakao i zmiksować na gładką masę. Dodać brązowy cukier, cukier waniliowy oraz maślankę i miksować. Powoli wsypywać mąkę nadal mieszając mikserem. Wrzucić posiekaną czekoladę, wymieszać. Powstanie dość klejące i gęste ciasto.
Ciasto nakładać łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, około pół łyżki na 1 ciastko, pozostawiając spore odstępy. Ja sobie tą porcję ostatnio zdejmowałam z łyżki formowałam kulkę i tylko trochę spłaszczałam. Do ciasta można dodać też nieco startej skórki pomarańczowej będzie jeszcze bardziej aromatycznie. Pieczemy je w 180stopniach przez 10-12 minut.
Polecane przepisy: Ciasteczka czekoladowe
Polecane przepisy: kruche ciasteczka czekoladowe z kawałkami czekolady
Polecane przepisy: ciasteczka czekoladowe jak z cukierni sowa
Reklama
Składniki
- Mąka pszenna 2 szklanki
- Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
- Kakao gorzkie 3/4 szklanki
- Masło 115g
- Szklanka brązowego cukru
- Cukier waniliowy 1 opakowanie
- Maślanka 2/3 szklanki
- Gorzka czekolada posiekana
Składniki
Komentarze do przepisu (7)
*Przejdziesz do wersji klasycznej