Czekoladowe ciasteczka z czekoladą.

Czekoladowe ciasteczka z czekoladą.
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: figg
Wychodzą super mięciutkie i są super czekoladowe.

Składniki

  • Mąka pszenna 2 szklanki
  • Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
  • Kakao gorzkie 3/4 szklanki
  • Masło 115g
  • Szklanka brązowego cukru
  • Cukier waniliowy 1 opakowanie
  • Maślanka 2/3 szklanki
  • Gorzka czekolada posiekana

Przygotowanie

  1. Mąkę pszenną wymieszać z sodą
    Masło roztopić w garnuszku i gorące wlać do miski,
    dodać kakao i zmiksować na gładką masę. Dodać brązowy cukier, cukier waniliowy oraz maślankę i miksować. Powoli wsypywać mąkę nadal mieszając mikserem. Wrzucić posiekaną czekoladę, wymieszać. Powstanie dość klejące i gęste ciasto.
    Ciasto nakładać łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, około pół łyżki na 1 ciastko, pozostawiając spore odstępy. Ja sobie tą porcję ostatnio zdejmowałam z łyżki formowałam kulkę i tylko trochę spłaszczałam. Do ciasta można dodać też nieco startej skórki pomarańczowej będzie jeszcze bardziej aromatycznie. Pieczemy je w 180stopniach przez 10-12 minut.

Komentarze do przepisu (7)

Konto usunięte 28 kwietnia 2014
pyszne te ciasteczka,zresztą jak wszystkie,których większość wypróbowałem,zabieram przepis:)
Konto usunięte 28 kwietnia 2014
luuubię takie ciasteczka
Konto usunięte 29 kwietnia 2014
mniamuśne :) też zabieram :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • Mąka pszenna 2 szklanki
  • Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
  • Kakao gorzkie 3/4 szklanki
  • Masło 115g
  • Szklanka brązowego cukru
  • Cukier waniliowy 1 opakowanie
  • Maślanka 2/3 szklanki
  • Gorzka czekolada posiekana
Składniki